Экстра Фуд комби
Номер смеси: 20049
Область применения: Вареные колбасные изделия, полукопченые и варено-копченые колбасы
Для усиления и стабилизации цвета при предварительном посоле сырья, особенно для варено-копченых колбас с крупной структурой
Характеристики
| Тип смеси | функциональная смесь |
|---|---|
| Направление аромата | нейтральный |
| Дозировка | 5г/кг фарша |
| Страна производитель | Россия |
| Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них