Фреш Фуд Фэт
Номер смеси: 20057
Область применения: Вареные колбасные изделия, паштеты, полукопченые,варено-копченые,сырокопченые колбасы
Для колбас с ММО и жироемкими рецептурами. Препятствует быстрому окислению жира в паштетах и сырокопченых колбасах
Характеристики
| Тип смеси | Консервант |
|---|---|
| Направление аромата | нейтральный |
| Дозировка | 5-10 г/кг фарша |
| Страна производитель | Россия |
| Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них