Фудфреш М
Номер смеси: 20044
Область применения: Полуфабрикаты
Универсальный препарат для производства мелкокусковых и крупнокусковых полуфабрикатов, в том числе из птицы, с дальнейшей продажей в охлажденном или замороженном виде.
Характеристики
Тип смеси | функциональная смесь |
---|---|
Направление аромата | нейтральный |
Дозировка | 70 г/л рассола |
Страна производитель | Россия |
Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них