Шинка Фуд комби +80

Номер смеси: 235/77

Область применения: Ветчины и деликатесы

Рассольный препарат для деликатесной группы продуктов эконом-серии с уровнем шприцевания 80-100% и ветчин в полиамидной оболочке с выходом до 220%.

Характеристики

Тип смеси	фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь с усилителем цветообразования
Направление аромата	слабовыраженный мясной аромат
Дозировка	45 г/литр рассола
Страна производитель	Россия
Стандартная фасовка (кг)	4.5

Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них