Женевская комби
Номер смеси: 158/79
Область применения: Полукопченые и варено-копченые колбасы
Для полукопченых и варено-копченых колбас различного ценового сегмента, а также для субпродуктовых колбасок и печеночных котлет
Характеристики
| Тип смеси | фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь с усилителем цветообразования |
|---|---|
| Направление аромата | аромат перца и кориандра |
| Дозировка | 7 г/кг фарша |
| Страна производитель | ЕС |
| Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них